"Imaculada Senhora dos pastéis,
Faz com que o vinho não se acabe nos tonéis
E que a aguardente seja cada vez mais forte.
Juro, jurarei, que beberei até à morte.
Quando eu morrer não quero choros nem gritos.
Ao pé de mim quero cinco, cinco litros!
Vai, vai acima, vai acima e vai abaixo,
Vai, vai ao centro, vai ao centro e bota abaixo..."
Mais uma vez se cumpriu a tradição e os valorosos se juntaram em amena cavaqueira.
Também houve outras coisas, claro! Mas o que esperar de músicas destas?
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